地球之本‧生命之根——矿物质元素

我们发现在世界某些落後地区,有许多人可以活到100-120岁,但在发达的国家中,如:美国人的平均年龄为75.5岁。根据研究,美国西医师的平均年龄为58.5岁,要比普通老百姓少活17年,有严重疾病的人当然寿命更短。疾病的主因是偏离或远离了大自然的準则,致使我们所需的食物中缺少了应有的营养元素。
 
人体是由各种“微量元素”和“宏量元素”构成的,人体所需要的元素都能在地球上找到,也就是说这些元素都存在於人体内,元素构成了人类基本生存的物质。人体内环境元素代谢的稳定与平衡是维持人体健康的必要条件。

1936年美国政府向美国人民发出警告说:“美国种植食物的土壤已严重缺乏矿物质”!美国参议院264号文件中提示:“我们人体依赖矿物质胜过热量、维生素、淀粉、蛋白质和碳水化合物”。如今又过了近80年,美国的土壤质量比以前更坏,更少营养。众所周知,美国是一个丰衣足食的国家,但从营养的角度来看,几乎每一个人在美国是活在营养的饥饿中,因食物极度缺乏人体所需的健康营养元素。

随著科、工、贸及农业等发展,地球上原本资源丰富的各种元素都遭到了不同程度的严重破坏。土壤连年耕作,农田不予休息,植物严重缺乏矿物质,不能出产富有的食物供我们所需。例如:工业废水、农药、催化剂、添加剂和各种化学肥料及铅、汞等有害物质…全球的人民都不断地感叹:“如今的食物再没有从前那种纯正的味道了!”再加上空气污染,水质改变,更使美国的土壤贫瘠。美国的土壤情况是如此差,世界其它地区也好不了多少。请参考以下1992年地球高峰会议全球各大洲矿物质元素缺乏报告表。

从参议院文件及以上报告表,我们可以这么说:有多少人,今天因为不能得到身体所需要的营养元素,所以健康在衰退、身体加速衰老、生命遭到威胁…